Untuk : 2 porsi

1 porsi mengandung :

• Kalori: 342 kkal
• Protein: 16.3 gr
• Karbohidrat: 22 gr
• Lemak: 18.3 gr

Bahan :

• 40 gr macaroni kering direbus lalu ditiriskan
• 1 butir telur ayam
• 40 gr daging sapi cincang , diiris kecil
• 1 sdm keju parut
• 1 sdm butter
• Sedikit merica
• Sedikit garam
• 50 ml kaldu
• DANCOW 5+ Plain

Bahan Saus Bayam :

• 30 gr bayam diblanching dan dihaluskan/ diblender bersama kaldu susu - atau dicincang halus bila blender tidak ada kemudian dicampur kaldu susu
• 200 ml kaldu dilarutkan dengan 2 sdm susu full cream biasa
• 1½ sdm butter
• 1½ sdm tepung terigu
• Sedikit garam
• Sedikit merica
• Sedikit pala

Cara Membuat :

• Tumis daging cincang dengan butter , campur macaroni yang sudah ditiriskan lalu beri garam dan merica.
• Masukkan kaldu dan telur yang telah dikocok dengan garpu dan masukkan keju, aduk rata , angkat dan sisihkan.
• Setelah dingin, campurkan dengan susu Dancow 5+ Plain, aduk rata, sisihkan.

Buat saus bayam :

• Campur susu, kaldu, dan bayam jadi satu.
• Lumerkan butter, beri tepung terigu , aduk rata. Masukkan campuran susu kaldu bayam sedikit demi sedikit hingga habis sambil diaduk rata. Beri garam dan sedikit merica serta sedikit pala, aduk hingga merata
• Hidangkan macaroni dengan disiram saus bayam.

Disclaimer:
Susu boleh digantikan dengan Nestle DANCOW 1+ maupun Nestle DANCOW 3+, disesuaikan dengan usia si Buah Hati.

*sebagaimana ditayangkan di DANCOW Parenting Center TV Program Episode 2 (11 April 2009)