CARI MENU



Temukan resep spesifik dengan bahan masakan khusus yang Anda sukai di sini.

Berdasarkan Produk


Berdasarkan Bahan Baku


Cari Menu

Informasi Gizi

Kalori208.6Kal
Protein6.5gr
Lemak7.2gr
Serat0gr
Karbohidrat27.4gr

Resep Versi Sahabat

Kit Cake

Spaghetti Cinta

Oleh:

Oleh:

Abigail3101

fl_aka@yahoo.co.id

View ►
View ►

Upload Resep
Versi Anda

Punya resep istimewa versi Anda?
Upload saja di sini.



Upload



RESEP
TIPS




Pizza Jamur Brokoli

Waktu Persiapan

5 menit

Waktu Memasak

15 menit

Bahan Resep :

Bahan kulit :

  • 750 gr tepung terigu protein tinggi
  • 18 gr ragi instant
  • 2,5 gr cake emulsifier
  • 125 gr gula pasir
  • 35 gr susu DANCOW 1+
  • 100 gr kuning telur
  • 410 gr air es
  • 90 gr margarine
  • ¼ sdt garam

Topping :

  • 150 gr saus tomat
  • ½ sdt Italian seasoning
  • 200 gr jamur kancing, iris tipis,tumis sebentar
  • 200 gr brokoli, potong-potong,rebus matang dan tiriskan
  • 100 gr keju parut

Saus putih :

  • 1 sdm margarine
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 150 gr keju cheddar, potong-potong
  • 50 gr susu Dancow 1+
  • 150 ml air 

Cara Membuat :


  1.  Campur semua bahan kulit, uleni hingga kalis. Bulatkan adonan lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Kempiskan adonan, lalu potong timbang adonan seberat 20 gr, bulatkan dan pipihkan, tusuk-tusuk adonan dengan garfu. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang
  3. Panggang dalam oven dengan suhu 180ºc selama 15 menit hingga matang, angkat
  4. Saus tomat : campur saus tomat dan italian seasoning, aduk rata dan panaskan sebentar
  5. Saus putih ; Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan keju, dan air, aduk hingga larut. Masak hingga matang dan mengental. Angkat lalu masukkan Susu Dancow 1+,aduk rata
  6. Ambil satu buah adonan kulit lalu oles dengan saus tomat, tambahkan saus putih diatasnya.
  7. Taburi dengan jamur, brokoli dan keju parut. Lakukan hal yang sama hingga pizza selesai
  8. Sajikan segera


Porsi : 25


Resep Versi Sahabat