©shutterstock

Apa Saja Sajian Khas Imlek Bernuansa Keberuntungan?

Akhirnya tahun baru China tiba, seru-seruan bareng keluarga pasti sudah menjadi agenda yang tak boleh dilewatkan. Imlek menjadi momen yang begitu penting bagi mayoritas masyarakat dari etnis Tionghoa. Bukan hanya menyambut pergantian tahun yang amat spesial, tetapi juga menanti keberuntungan yang akan datang di tahun baru China.

 

Berbicara tentang keberuntungan Imlek, ternyata orang China percaya bila dengan memakan makanan berikut ini dapat memperoleh keberuntungan di tahun baru China.

 

Jeruk

Makanan pertama yang banyak dipercaya mendatangkan keberuntungan saat Imlek adalah jeruk. Menurut orang China menghadirkan buah jeruk di saat Imlek tiba dapat mendatangkan beragam kebaikan dan keberuntungan setahun ke depan. Namun, jangan sampai menyajikan sebanyak empat buah, karena angka tersebut dianggap berhubungan dengan kematian.

 

Mie Panjang

Pernahkah Anda memperhatikan ada orang yang menyantap mie dengan yang begitu panjang dan tak memotongnya? Dalam perayaan Imlek hal ini termasuk sesuatu yang spesial. Masyarakat China percaya bila memakan mie yang panjang di tahun baru China dapat membuat umur lebih panjang.

 

Camilan 8 Macam

Orang China suka bermain dengan angka yang menyimbolkan sesuatu keberuntungan. Begitu juga dengan angka delapan yang dianggap sebagai simbol keberuntungan. Masyarakat China sering memberikan atau menyajikan hadiah berupa camilan yang terdiri dari delapan macam. Misalnya dalam sebuah toples ada beberapa jenis permen, manisan, dan cokelat yang mana jika bisa memakannya delapan sekaligus bisa mendatangkan keberuntungan saat Imlek.

 

Kue Bulan

Kue bulan atau Nian gao merupakan kue khas yang tak boleh absen saat Imlek. Di Indonesia kue ini dimodifikasi menjadi kue keranjang khas Imlek. Menyajikan kue ini di rumah maupun di kuil-kuil sejak seminggu sebelum tahun baru China tiba dipercaya orang China dapat mendatangkan keberuntungan hingga setahun ke depan.

 

Sudah siap untuk mencoba semua?

Share artikel ini:

Artikel Terkait