Bola Mie Wortel

Bola Mie Wortel

Camilan gurih yang satu ini nikmat dan lezat sebagai bekal, jika ingin variasi lain mi dapat diganti dengan macaroni ataupun spaghetti.

Informasi Gizi

  • Kalori116.70Cal
  • Protein5.20g
  • Lemak6.50g
  • Serat0.00g
  • Karbohidrat9.40g

Total Serving 10 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 100 g mi telur, rebus matang, tiriskan
  • 1 buah wortel, potong dadu kecil
  • 2 sdm margarin
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • ¼ buah bawang bombay, cincang halus
  • 100 g daging giling
  • 3 sdm tepung terigu
  • 25 g Nestlé DANCOW Full Cream
  • 150 mL air
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

  • Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  • Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.
  • Masukkan wortel, daun bawang dan seledri, aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu, susu Nestlé DANCOW Full Cream, aduk rata.
  • Tuang air, tambahkan garam, merica bubuk dan mie, masak hingga mengental, angkat dan dinginkan.
  • Ambil satu sendok makan adonan lalu bulatkan.
  • Celupkan bola mie ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Resep Terkait