Bola Nasi Tuna Wortel

bola-nasi-tuna-wortel_88_3.-Bola-nasi-tuna-wortel_1_.jpg
Min
5 Porsi

Bola Nasi Tuna Wortel memiliki rasa yang gurih dan creamy yang pastinya disukai anak-anak. Selain cara membuatnya mudah, bahan yang digunakan pun cukup untuk memenuhi kebutuhan energi si Kecil memulai hari di sekolah. Penasaran bagaimana rasanya? Yuk, langsung mencoba resep di bawah ini.
 

Penting diingat: agar asupannya tetap seimbang, Ibu dapat menyajikan 2/3 bagian dari satu porsi Bola Nasi Tuna Wortel ini untuk si Kecil.

Informasi Gizi

Energi 264.30 KCal Protein 12.70 gr
Lemak 14.40 gr Karbohidrat 20.30 gr
Serat 1.80 gr

Bahan Resep:

  1. Nasi putih 300gr
  2. Mentega 2sdm
  3. Bawang bombay 1 buah
  4. Bawang putih 2 siung
  5. Ikan tuna 1 kaleng
  6. Susu cair 50ml
  7. Wortel, rebus, serut 1 buah
  8. Brokoli, rebus, cincang 1 bonggol
  9. Lada 1sdt
  10. Garam 1sdt
  11. Keju parut 50gr
  12. Keju mozzarella 100gr

Cara Membuat:

  1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum kemudian tambahkan ikan tuna dan masak sebentar. Tuang susu cair, tambahkan wortel, bayam, garam, lada, keju dan nasi putih, aduk hingga rata kemudian angkat dan sisihkan.
  2. Bulatkan adonan kemudian susun di atas loyang yang sudah dioles mentega, beri keju mozarella di atasnya lalu panggang dalam oven dengan suhu 180? hingga keju meleleh. Angkat dan sajikan.