Broccoli Crispy Salad

Broccoli Crispy Salad

Brokoli yang kaya mineral dan vitamin ini rasanya makin renyah enak dengan paduan daging asap.

Informasi Gizi

  • Kalori186.00Cal
  • Protein5.85g
  • Lemak13.35g
  • Serat4.38g
  • Karbohidrat15.02g

Total Serving 6 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 500 g kuntum brokoli, blansir
  • 5 siung bawang merah, iris kasar
  • 3 lembar beef bacon/smoked beef, iris kecil panjang, tumis hingga kering
  • 2 sdm kacang tanah sangrai kupas, cincang kasar
  • 50 g paprika merah, iris kecil panjang

Saus, aduk rata:

  • 150 mL mayones botolan
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 2 sdm DANCOW Full Cream
  • 1 sdm MAGGI Seasoning
  • ½ sdt garam

Cara Membuat

  • Remas irisan bawang merah dengan sedikit garam hingga layu, tiriskan.
  • Campur bawang merah dan bahan lainnya di piring saji.
  • Tuangi sausnya, aduk rata.
  • Sajikan segera.

Resep Terkait