Bubur Ayam Ragout
Variasi menu yang spesial untuk anak tercinta, bubur ayam yang dipadu dan dimasak dengan susu.Bahan Resep
- 300 g beras, cuci bersih
- 2 liter air
- 4 lembar daun salam
- 50 g susu Nestlé DANCOW BATITA, larutkan dengan air hangat
Ragout :
- 2 sdm margarin
- ½ buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 200 g daging giling
- 1 buah wortel, cincang halus
- 10 buah buncis, iris tipis
- 2 sdm Nestlé DANCOW BATITA
- Garam secukupnya
- 2 batang seledri, iris halus
Cara Membuat
Bubur:
- Didihkan air, masukkan beras, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk hingga beras hancur.
- Tambahkan daun salam dan garam, aduk.
- Kecilkan api, lalu terus masak hingga menjadi bubur.
- Tuang larutan susu, teruskan memasak sambil sesekali diaduk hingga bubur menjadi rata.
Ragout:
- Panaskan margarin, tumis bombay dan bawang putih hingga harum.
Tahap akhir:
- Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.
- Masukkan wortel dan buncis, masak hingga layu, Angkat.
- Selagi hangat, tambahkan susu Nestlé DANCOW BATITA, aduk rata.
- Masukkan bubur dalam mangkuk saji, beri ragout dan taburan seledri, sajikan.
Resep Terkait
-
Crispy Choco Heart
Cokelat mudah dibuat. Bisa diberi hiasan sesuai selera dan dikemas cantik untuk yang […]
Selengkapnya
Dapatkan resep masakan terbaik untuk keluarga tersayang di sini. Dengan bergabung dan menjadi Sahabat Nestlé!
Hanya dengan registrasi dan melengkapi data Anda, ada jutaan manfaat yang akan kami berikan untuk Anda!
GABUNG SEKARANG!
|
Nestlé Consumer Services |
