Butter Cookies Meringue

Butter Cookies Meringue

Sajian cookies untuk hari raya Idul Fitri, memanfaatkan kurma yang anda miliki membuat cookies ini terasa spesial. Aroma kopi yang harum membuat Anda ketagihan mencicipinya.

Informasi Gizi

  • Kalori0.00Cal
  • Protein0.00g
  • Lemak0.00g
  • Serat0.00g
  • Karbohidrat0.00g

Total Serving n/a

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 250 g mentega
  • 75 g gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 250 g terigu
  • 50 g DANCOW Full Cream
  • 2 sdm maizena
  • 100 g keju parut
  • 100 g kurma, potong dadu

Meringue:

Cara Membuat

  • Kocok mentega dan gula halus hingga putih. Tambahkan kuning telur, kocok hingga rata.
  • Masukan terigu, DANCOW Full Cream dan maizena aduk rata.
  • Tambahkan keju dan kurma aduk hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan.

Meringue:

  • Campur semua bahan, kocok hingga kaku, sisihkan.
  • Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat dengan menggunakan sendok makan, susun di atas loyang.
  • Masukkan meringue ke dalam plastik segitiga, semprotkan di atas adonan cookies.
  • Panggang dengan suhu 150 ºC selama 25 menit atau hingga matang.

Resep Terkait