Cheese Cake KITKAT

Cheese Cake dikenal sebagai salah satu premium cake yang lagi hits loh, hampir semua toko kue premium saat ini menyediakan varian Cheese Cake. Penasaran gimana rasanya kalo Cheese Cake dipadukan dengan KITKAT Green Tea? Yuk coba bikin di rumah, mudah loh cara membuatnya!

Informasi Gizi

  • Kalori279.20Cal
  • Protein6.80g
  • Lemak18.80g
  • Serat0.00g
  • Karbohidrat20.80g

Total Serving 12 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

Bahan:

  • 250 gr        Cream cheese
  • 400 ml       Fresh cream
  • 3 butir       Kuning telur
  • 3 butir       Putih telur
  • 1 butir       Telur utuh
  • 60 gr          Icing sugar
  • 30 gr          Tepung maizena
  • 60 gr          Gula pasir
  • 20 gr          Bubuk green tea
  • 4 bks         KITKAT GREEN TEA 4F

Cara Membuat

 

  • Siapkan cetakan kue ukuran diameter 18 cm dan beri alas baking paper, nyalakan oven dengan suhu rendah 150° celcius.
  • Adonan A : Campur cream cheese, tepung maizena dan icing sugar, aduk dengan kecepatan rendah sampai tercampur halus.
  • Campur kuning telur dan telur utuh, masukan ke adonan A satu persatu sampai tercampur rata dan halus. Tambahkan fresh cream dan green tea powder aduk dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
  • Kocok putih telur dan gula sampai mengembang dan menjadi creamy. Campurkan kedalam adonan A, aduk rata
  • Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue, dan taburkan KITKAT GREEN TEA yang sudah di potong-potong
  • Masukkan air panas ke dalam baking tray yg memiliki sisi tinggi untuk menahan air. Panggang selama 60 menit. Angkat dari water bath, dinginkan dan lepas dari cetakan kue
  • Sajikan dengan taburan green tea powder dan KITKAT GREEN TEA di atasnya

Resep Terkait