Crepes Kurma Gulung Keju, Resep Makanan, Resep Masakan Indonesia

Crepes Kurma Gulung Keju

Banyak stok kurma di rumah? Yuk, kreasikan kurma menjadi kudapan manis yang lezat untuk memeriahkan suasana berbuka puasa. Crepes Kurma Gulung Keju, rasa manis kurma yang khas dan rendah kalori membuat hidangan ini tak hanya lezat namun juga sehat. Rasa crepes ini semakin menggoda dengan aroma kayu manis!

Informasi Gizi

  • Kalori213.70Cal
  • Protein5.50g
  • Lemak10.20g
  • Serat0.00g
  • Karbohidrat30.70g

Total Serving 12 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

Bahan utama:

  • 150 g tepung terigu
  • 50 g gula halus
  • 100 g Nestlé DANCOW Full Cream
  • ¼ sdt baking powder
  • 350 mL air
  • 2 butir telur
  • 60 g mentega, cairkan

Isi:

  • 1 sdt mentega
  • 200 g kurma, potong
  • 50 mL Nestlé CARNATION
  • 50 g keju
  • 1 sdt kayu manis

Cara Membuat

Crepes:

  • Campur terigu, Nestlé DANCOW Full Cream dan air, aduk rata, masukkan telur, aduk rata kembali.
  • Tambahkan mentega cair aduk hingga halus dan rata.
  • Panaskan wajan crapes anti lengket, tuang sedikit adonan, ratakan hingga tipis, lalu masak hingga matang.
  • Lakukan hingga adonan habis, sisihkan.

Isi:

  • Panaskan mentega, masukkan potongan kurma aduk rata.
  • Tambahkan Nestlé CARNATION, keju dan kayu manis bubuk, masak hingga mengental.
  • Ambil selembar kulit crepes, beri 1 sdt isi, gulung hingga rapi.
  • Sajikan dengan taburan gula halus atau pun coklat leleh.

Resep Terkait