Crepes Pir Apel

Crepes Pir Apel

Camilan manis yang satu ini bisa dijadikan alternatif belajar mengunyah, karna rasanya yang lembut dan mudah digigit.

Informasi Gizi

  • Kalori202.50Cal
  • Protein4.60g
  • Lemak7.50g
  • Serat0.00g
  • Karbohidrat31.70g

Total Serving 10 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

Crepes:

  • 150 g tepung terigu
  • 50 g gula halus
  • 50 g Nestlé DANCOW 1+
  • 300 mL air
  • 2 butir telur
  • 60 g mentega, cairkan

Isi :

  • 1 sdt mentega
  • 2 buah apel , kupas, potong dadu
  • 1 buah pir, kupas, potong dadu
  • 50 g gula pasir
  • 1 sdm air jeruk lemon/ nipis
  • ½ sdt kayu manis bubuk
  • 50 g Nestlé DANCOW 1+

Cara Membuat

Crepes :

  • Campur dan aduk rata semua bahan kering kedalam wadah
  • Campur air, telur dan mentega cair, aduk hingga tercampur rata.
  • Tuang campuran telur kedalam campuran tepung terigu, aduk hingga rata.
  • Panaskan pan dadar, tuang adonan crepes, ratakan, masak hingga matang, angkat.
  • Lakukan hal yang sama hingga adonan habis, sisihkan.

Isi :

  • Panaskan mentega dalam wajan.
  • Masukkan apel, pir, gula pasir, kayu manis bubuk dan air jeruk lemon, masak hingga layu, angkat.
  • Masukkan susu bubuk Nestlé DANCOW 1+ sambil diaduk rata.
  • Ambil selembar crepes lalu isi dengan bahan isian, lipat/ gulung lalu sajikan.

Resep Terkait