Crispy Burrito Bites

Crispy Burrito Bites

Burrito tak harus digulung. Resep Crispy Burrito Bites ini misalnya, bisa disajikan renyah dengan topping di atasnya. Kudapan kita kali ini juga minim penggunaan minyak karena dipanggang dalam oven. Kunci kelezatan Crispy Burrito Bites ini ada pada saus bechamel yang menggunakan Carnation Evaporated dan Maggi Kaldu Blok di dalamnya.

Informasi Gizi

  • Kalori136.30Cal
  • Protein8.50g
  • Lemak5.70g
  • Serat1.20g
  • Karbohidrat12.70g

Total Serving 8 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 3 lembar Burrito, potong-potong
  • ½ buah Bawang Bombay, cincang
  • 3 siung Bawang putih, cincang
  • 120 g Daging giling
  • 2 sdm Mentega
  • 2 sdm Tepung terigu
  • 300 ml Carnation Evaporated
  • 3 lembar Bay leaves
  • 30 g Keju parut
  • 1 buah Maggi Kaldu Blok Sapi
  • 100 g Jamur champignon, iris
  • 50 g Paprika merah, potong dadu
  • Peterseli cincang secukupnya
  • Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat

  1. Panaskan oven, panggang potongan burrito hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
  2. Topping: Panaskan sedikit minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk kembali. Tuangkan Carnation Evaporated sedikit-sedikit sambil diaduk hingga mengental. Masukkan potongan jamur dan paprika, aduk. Tambahkan keju parut, garam, Maggi Kaldu Blok, dan merica secukupnya.
  3. Oles permukaan burrito dengan saus, tambahkan topping daging dan peterseli cincang. Panggang kembali hingga permukaannya kering. Sajikan.

Sajian Crispy Burrito Bites ini layak Ibu simpan sebagai resep camilan lezat andalan. Tak hanya untuk kudapan setelah berolahraga, Crispy Burrito Bites bisa dihidangkan kapan saja karena praktis. Selain menggunakan daging sapi giling, Ibu bisa menggunakan daging ayam, ikan tuna, atau bahkan udang. Pasti rasanya lebih variatif. Apalagi ada Carnation Evaporated dan Maggi Kaldu Blok sebagai komponen dalam saus bechamel. Jangan lupa mengaduk cepat ketika menuangkan susu sehingga saus tak menggumpal. Nah, Crispy Burrito Bites siap Ibu hidangkan untuk keluarga! Temukan inspirasi makanan sehat dan masakan Indonesia lainnya di Sahabat Nestle!

Resep Terkait