Dadar Gulung KITKAT

Indonesia memiliki berbagai macam makanan daerah, salah satunya adalah jajanan tradisional. Dadar Gulung sebagai jajanan tradisional yang terkenal di Indonesia disulap menjadi jajanan masa kini dengan tambahan KITKAT Green Tea. Renyahnya KITKAT Green tea sangat cocok jika dipadukan dengan lembutnya whipping cream dan kulit dadar.

Informasi Gizi

  • Kalori227.00Cal
  • Protein5.00g
  • Lemak11.30g
  • Serat1.70g
  • Karbohidrat27.00g

Total Serving 16 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

Bahan Kulit:

  • 250 gr        Tepung terigu protein sedang
  • 2 butir       Telur
  • ½ sdt         Garam
  • 500 ml       Santan
  • 1 sdt          Pasta pandan

Bahan Isian:

  • 100 gr        Bubuk whipping cream
  • 200 ml       Air es
  • 3 buah       Buah favorit anda
  • 8 bks         KITKAT GREENTEA 4F

Cara Membuat

 

  • Isian: campur whipping cream bubuk dan air ke dalam wadah, aduk rata kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental. Masukkan dalam plastik segitiga, kemudian simpan dalam freezer.
  • Campur tepung terigu, telur, garam, dantan dan pasta daun pandan, aduk hingga rata kemudian saring. Buat dadar tipis di atas api sedang dengan menggunakan teflon, jika sudah matang angkat kemudian lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  • Ambil 1 lembar dadar, beri KITKAT Green Tea, potongan buah dan whipping cream kemudian lipat dan gulung. Lakukan hingga dadar habis, sajikan.

Resep Terkait