Dadar Gulung KITKAT

Informasi Gizi
Energi | 227.00 KCal | Protein | 5.00 gr |
Lemak | 11.30 gr | Karbohidrat | 27.00 gr |
Serat | 1.70 gr |
Bahan Kulit:
- 250 gr Tepung terigu protein sedang
- 2 butir Telur
- ½ sdt Garam
- 500 ml Santan
- 1 sdt Pasta pandan
Bahan Isian:
- 100 gr Bubuk whipping cream
- 200 ml Air es
- 3 buah Buah favorit anda
- 8 bks KITKAT GREENTEA 4F
Cara Membuat:
- Isian: campur whipping cream bubuk dan air ke dalam wadah, aduk rata kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental. Masukkan dalam plastik segitiga, kemudian simpan dalam freezer.
- Campur tepung terigu, telur, garam, dantan dan pasta daun pandan, aduk hingga rata kemudian saring. Buat dadar tipis di atas api sedang dengan menggunakan teflon, jika sudah matang angkat kemudian lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Ambil 1 lembar dadar, beri KITKAT Green Tea, potongan buah dan whipping cream kemudian lipat dan gulung. Lakukan hingga dadar habis, sajikan.