Dadar Gulung Kopi Keju

Dadar Gulung Kopi Keju

Dadar lembut dengan cream rasa kopi merupakan sensasi sajian penutup yang dingin.

Informasi Gizi

  • Kalori110.70Cal
  • Protein2.70g
  • Lemak5.20g
  • Serat0.00g
  • Karbohidrat10.40g

Total Serving 25 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 150 g tepung terigu
  • 50 g gula halus
  • 50 g DANCOW Full Cream
  • ½ sdt baking powder
  • 300 mL air
  • 2 butir telur
  • 60 g mentega, cairkan
  • 100 g whipping cream
  • 200 mL susu cair dingin
  • 3 bungkus kopi NESCAFE Coffé Brown
  • 100 g dark cooking chocolate
  • 100 g keju cheddar parut
  • 50 g MILO bubuk

Cara Membuat

  • Buat crepes terlebih dahulu dengan mencampur dan aduk rata semua bahan kering, masukkan air, telur dan mentega cair secara bergantian, aduk rata lalu saring.
  • Panaskan pandadar/wajan datar anti lengket, olesi mentega, tuang adonan crepes, ratakan.
  • Masak hingga matang, lakukan hal yang sama hingga adonan habis, sisihkan.
  • Kocok whipping cream dan larutan susu  DANCOW Full Cream dingin hingga tercampur rata.
  • Masukkan kopi NESCAFE Coffé Brown, aduk rata.
  • Ambil selembar crepes, olesi dengan whipping cream, taburi dengan cokelat, keju parut, dan MILO bubuk.
  • Gulung hingga padat dan rapih, sajikan.

Resep Terkait