Donat NESTUM KOKO KRUNCH

Informasi Gizi
Energi | 149.80 KCal | Protein | 4.50 gr |
Lemak | 5.60 gr | Karbohidrat | 22.00 gr |
Serat | 1.20 gr |
Bahan Donat:
- 280 gr Tepung terigu protein tinggi
- 20 gr NESTUM ORIGINAL
- 30 gr Gula pasir
- 1 sdt Ragi instant
- ½ sdt Baking powder
- 30 gr Margarin
- 1 butir Telur
- 1 sdt Garam
- 130 ml Air hangat
- 3 sdm DANCOW FULL CREAM BUBUK
- Minyak sayur secukupnya
Bahan Topping:
- 100 gr Selai kacang
- 50 gr KOKO KRUNCH
Cara Membuat:
Cara Membuat:
- Campur air hangat dan DANCOW FULL CREAM bubuk, aduk hingga rata kemudian simpan dalam kulkas hingga dingin.
- Siapkan mixer roti, masukan tepung, NESTUM ORIGINAL, gula pasir, ragi instan dan baking powder aduk hingga rata. Masukan margarin, telur, garam dan susu cair dingin perlahan hingga tercampur dan kalis.
- Angkat adonan dan istirahatkan selama 10 menit dengan ditutupi plastik/kain basah. Potong timbang seberat 30 gr, lalu istirahat kembali selama 10 menit.
- Pipihkan adonan, cetak menggunakan cetakan donat dan istirahatkan selama 1 jam. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang, masukan donat lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Oles selai kacang di atas donat kemudian beri taburan KOKO KRUNCH, sajikan