Fettuchini Brokoli Saus Carbonara

Bingung mau masak apa untuk bekal anak yang baru masuk sekolah? Yuk buat Fettuchini Brokoli Saus Carbonara, saus creamy dan gurihnya ikan tuna dapat menggugah selera makan si kecil. Selamat mencoba. Penting untuk diingat: agar asupannya tetap seimbang, Ibu dapat menyajikan 2/3 bagian dari satu porsi Fettuchini Brokoli Saus Carbonara ini untuk si Kecil.

Informasi Gizi

  • Kalori406.10Cal
  • Protein22.10g
  • Lemak9.60g
  • Serat4.00g
  • Karbohidrat56.60g

Total Serving 3 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

Bahan:

  • 300 gr        Fettuchini, rebus
  • 100 gr        Ikan tuna
  • 1 siung      Bawang putih, cincang
  • ¼ buah      Bawang Bombay, cincang
  • 3 buah       Jamur kancing, iris
  • 100 gr        Brokoli
  • 1 sdm        Mentega
  • 4 sdm        DANCOW BUBUK INSTANT
  • 200 ml       Air
  • 1 butir       Telur, kocok lepas
  • Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat

Cara Membuat:

  • Panaskan mentega tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan ikan tuna, jamur kancing dan brokoli.
  • Tambahkan garam dan lada secukupnya, masukkan fettuchini yang sudah direbus, aduk hingga rata.
  • Campurkan DANCOW BUBUK INSTANT, air dan telur kocok hingga larut, tuang ke dalam tumisan ikan dan pasta fettuchini kemudian aduk rata dan masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Resep Terkait