Gado-Gado CORN FLAKE

Gado-gado merupakan sarapan pagi yang lengkap yang mengandung gizi yang baik untuk tubuh diantaranya karbohidrat, protein, vitamin, mineral dan nutrisi lainnya. Menu ini tentu akan lebih lengkap jika dikonsumsi bersama dengan Nestlé CORN FLAKE. Yuk ciptakan kreasi sarapan sehat dengan Gado-gado CORN FLAKE, sarapan sehat yang lengkap kandungan gizinya. Penting untuk diingat: agar asupannya tetap seimbang, Ibu dapat menyajikan 2/3 bagian dari satu porsi Gado-Gado CORN FLAKE ini untuk si Kecil.

Informasi Gizi

  • Kalori722.00Cal
  • Protein17.00g
  • Lemak50.60g
  • Serat6.90g
  • Karbohidrat56.40g

Total Serving 6 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

Bahan:

  • 3 buah       Lontong
  • 5 buah       Tahu goreng, potong dadu
  • 8 iris          Tempe goreng, potong dadu
  • 1 buah       Wortel, potong korek api, rebus
  • 1 ikat         Bayam, rebus
  • 1 buah       Labu, potong korek api, rebus
  • 1 buah       Timun, iris sesuai selera
  • 2 buah       Kentang, kukus, potong2
  • 100 gr        Taoge, rebus
  • 3 butir        Telur, rebus, kupas dan iris
  • 50 gr    Nestlé CORN FLAKE
  •  

  • Bahan Saus Kacang:

  • 150 gr        Kacang tanah, goreng, haluskan
  • 400 ml       Santan
  • 50 gr          Gula merah, sisir halus
  • 2 sdm        Kecap manis
  • 1 ¼ sdt      Garam
  • 3 lembar    Daun jeruk, buang tulangnya
  • 2 sdm        Air asam jawa
  • Minyak goreng untuk menumis

Bahan Bumbu Halus:

  • 3 siung      Bawang putih, rebus sebentar
  • 3 buah       Cabe merah keriting, rebus sebentar
  • 2 buah       Cabe rawit merah, rebus sebentar
  • 3 buah       Kencur
  • ½ sdt         Terasi, goreng sebentar

 

Cara Membuat

Cara Membuat:

  • Saus kacang: panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan kacang tanah, santan, gula merah, kecap manis, garam, daun jeruk dan air asam jawa, aduk hingga rata dan masak hingga matang dan mengental.
  • Siapkan piring saji kemudian susun di atasnya lontong, tahu, tempe, wortel, bayam, labu, timun, kentang dan tauge. Beri saus kacang di atasnya, lalu taburi dengan Nestlé CORN FLAKE di atasnya dan sajikan dengan telur.

Resep Terkait