Ikan Goreng Nestum Daun Jeruk

Kandungan protein pada ikan gurame lebih tinggi dari ikan lele, ikan nila dan ikan mas. Kandungan proteinnya akan lebih lengkap lagi jika dikonsumsi bersama Nestum Original yang tinggi kandungan seratnya. Ikan goreng Nestum Daun Jeruk memiliki tektur renyah yang disukai keluarga, yuk ganti tepung roti Ibu dengan Nestum Original!

Informasi Gizi

Kalori302.30Cal
Protein22.40g
Lemak16.80g
Serat18.20g
Karbohidrat3.30g

Total Serving 5 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

1 ekor Ikan gurame
1 buah Jeruk nipis
1 butir Telur
100 gr NESTUM ORIGINAL
Garam dan lada bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bahan sambal daun jeruk

5 buah Cabe keriting merah
6 buah Cabe rawit
2 butir Kemiri
4 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
1 ruas Kunyit
1 batang Serai, memarkan
6 lembar Daun jeruk
3 sdm Minyak goreng
Gula pasir dan garam secukupnya

Cara Membuat

Sambal: haluskan cabai, kemiri, bawang dan kunyit kemudian tumis bersama serai dan daun jeruk hingga harum dan matang, tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata kemudian angkat dan sisihkan.
Fillet ikan gurame kemudian lumuri ikan gurame dengan jeruk nipis, garam dan lada bubuk kemudian diamkan selama 30 menit.
Celupkan ikan dalam telur kemudian gulingkan di atas NESTUM ORIGINAL, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan sambal daun jeruk di atasnya.

Resep Terkait

Es Pinkonut

Jika ingin yang praktis dan kaya variasi, es campur merupakan pilihan yang tepat.
Selengkapnya
Kentang Pure Daging

One dish meal ini bukan hanya praktis tetapi juga lengkap isinya.
Selengkapnya
Sandwich Pisang Keju

Sajian sandwich yang praktis dan sedikit berbeda, manis dan legit.
Selengkapnya
Crepes Pir Apel

Camilan manis yang satu ini bisa dijadikan alternatif belajar mengunyah, karna rasanya […]
Selengkapnya