Kaserol Bola Daging

Daging tanpa lemak yang dibuat burger dengan bumbu rempah ini rasanya gurih dengan aroma harum.
Informasi Gizi
Energi | 175.00 KCal | Protein | 10.46 gr |
Lemak | 11.00 gr | Karbohidrat | 11.00 gr |
Serat | 2.73 gr |
Bola Daging, aduk jadi satu:
- 250 g daging sapi tanpa lemak, cincang
- 20 g bawang bombay, cincang
- 20 g Nestlé Cereal FITNESSE
- 1 kuning telur ayam
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt oregano kering
- 1 sdt garam
Kuah:
- 1 sdm margarin
- 30 g bawang bombay, cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 2 buah tomat merah, parut/cincang
- 1 sdt tomat pasta
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 50 g paprika, potong kecil
Cara Membuat:
Bola daging:
- Bentuk adonan daging menjadi bola-bola sebesar bakso.
- Goreng bola-bola daging hingga matang, tiriskan.
Kuah:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
- Masukkan bahan lainnya, masak hingga mendidih.
- Masukkan bola daging, masak hingga kuah kental.
- Angkat dan sajikan hangat.