Kaserol Bola Daging

edba7748f44334200d92c581661050deb5683fa1.jpeg
30 Min
6 Porsi

Daging tanpa lemak yang dibuat burger dengan bumbu rempah ini rasanya gurih dengan aroma harum.

Informasi Gizi

Energi 175.00 KCal Protein 10.46 gr
Lemak 11.00 gr Karbohidrat 11.00 gr
Serat 2.73 gr

Bola Daging, aduk jadi satu:

  • 250 g daging sapi tanpa lemak, cincang
  • 20 g bawang bombay, cincang
  • 20 g Nestlé Cereal FITNESSE
  • 1 kuning telur ayam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt oregano kering
  • 1 sdt garam

Kuah:

  • 1 sdm margarin
  • 30 g bawang bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 2 buah tomat merah, parut/cincang
  • 1 sdt tomat pasta
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 50 g paprika, potong kecil

Cara Membuat:

Bola daging:

  • Bentuk adonan daging menjadi bola-bola sebesar bakso.
  • Goreng bola-bola daging hingga matang, tiriskan.

Kuah:

  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
  • Masukkan bahan lainnya, masak hingga mendidih.
  • Masukkan bola daging, masak hingga kuah kental.
  • Angkat dan sajikan hangat.