Kebab Cincang
Kebab bergaya Timur Tengah ini memakai bumbu gulai sebagai pengganti aroma rempah yang tajam.
Informasi Gizi
| Energi | 109.00 KCal | Protein | 7.22 gr |
| Lemak | 7.58 gr | Karbohidrat | 2.30 gr |
| Serat | 0.18 gr |
- Tusuk satai
- 1 sdm minyak sayur
Aduk jadi satu hingga rata:
- 200 g daging sapi cincang
- 20 g bawang bombay cinang halus
- 1 sdt peterseli cincang halus
- 1 kuning telur ayam
- 20 g tepung roti
- 1 sdm Nestlé DANCOW Full Cream
- 1 sdm bumbu gulai, siap pakai
- 1 buah MAGGI Kaldu Blok Sapi
- ½ sdt merica hitam bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
- Bentuk tiap 1 sdm adonan daging menjadi bulatan-bulatan pipih.
- Tusuki tiap 2 bulatan dengan tusuk satai.
- Panggang di atas bara api sambil olesi minyak dan balik-balik hingga matang.
- Angkat dan sajikan panas.
Resep Terkait
Fusili Daging Paprika
Menu cantik dan lezat ini sangat praktis membuatnya. Tak perlu ragu untuk mencobanya
