Kering Tempe Cornflakes

Kering Tempe Cornflakes

Kering tempe ini bukan hanya pedas gurih tetapi juga lebih renyah karena tambahan teri dan Nestlé CORN FLAKES.

Informasi Gizi

  • Kalori132.00Cal
  • Protein6.49g
  • Lemak6.35g
  • Serat0.59g
  • Karbohidrat13.08g

Total Serving 12 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 300 g tempe, potong ukuran 1 x 2 x 2 mm
  • 50 g teri jengki, goreng kering
  • 40 g Nestlé CORN FLAKES
  • Minyak untuk menggoreng
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 50 mL air asam jawa/air jeruk nipis
  • 11/2 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 50 g gula jawa, sisir halus
  • 3 buah cabai merah, buang bijinya, iris serong tipis, goreng
  • 50 g bawang merah goreng
  • 2 sdm bawang putih goreng

Cara Membuat

  • Goreng tempe hingga kering, angkat dan tiriskan.
  • Panaskan 2 sdm minyak, tumis lengkuas hingga harum.
  • Masukkan air asam jawa, garam, gula, didihkan hingga kental.
  • Masukkan tempe goreng dan sisa bahan, aduk-aduk rata.
  • Angkat dan sajikan segera.

Resep Terkait