Layer Mix Vegetables Bake

Layer Mix Vegetables Bake

Sayuran panggang dengan saus bolognaise ditengahnya membuat menu ini memiliki kelezatan santap luar biasa.

Informasi Gizi

  • Kalori223.90Cal
  • Protein14.20g
  • Lemak10.60g
  • Serat0.00g
  • Karbohidrat19.20g

Total Serving 8 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 1 buah zucchini, iris tipis memanjang
  • 1 buah wortel, Iris tipis memanjang
  • 3 buah kentang, kupas, iris tipis
  • 100 g keju mozarella

Bahan saus bolognaise:

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 250 g daging cincang
  • 1 sdt italian seasioning
  • 100 g saus tomat
  • 3 sdm saus sambal
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 50 g kacang polong
  • 50 g jamur merang, potong-potong
  • 2 blok MAGGI Kaldu Blok Sapi
  • Lada, garam dan gula pasir secukupnya

Bahan custardte, aduk rata:

Cara Membuat

Saus bolognaise:

  • Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  • Masukan daging cincang, italian seasoning, aduk rata.
  • Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan bahan lainya.
  • Masak hingga semua bahan matang, angkat dan sisihkan.

Penyajian:

  • Susun kentang di dasar pinggan tahan panas yg telah diolesi margarin.
  • Beri saus bolognaise di atasnya.
  • Susun wortel di atas saus, siram saus kembali.
  • Susun zucchini, siram saus, lakukan hal yg sama sekali lagi.
  • Setelah berlapis siram dengan custard, beri keju mozzarella, panggang selama 20 menit atau hingga matang.

Resep Terkait