• Rate Resep ini
vote

Lumpia Udang Wortel

Lumpia yang satu ini sangat pas disajikan di acara special go xi fat choi karna didalamnya diisi dengan udang dan wortel, warna dan citarasa yang menggugah selera. Sajikan hangat dilengkapi dengan saus dan nikmati bersama keluarga terkasih.

  • Prep Time

    0 menit
  • Serving Time

    0 menit
  • Total Time

    0 menit
  • Estimate Budget per Serving

    n/a
  • Serving

    5 Orang

Bahan Resep

  • 10 lembar kulit spring roll/ kulit pangsit
  • Minyak goreng secukupnya

Isi:

  • 2 sdm minyak goreng
  • 250 g udang kupas, cincang kasar
  • 1 buah wortel, kupas, serut kasar
  • 1 buah daun bawang, iris
  • ½ blok Maggi Rasa Ayam
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1siung bawang putih
  • ¼ siung bawang bombay
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
 

Cara Membuat

  • Isi: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  • Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Masukkan daun bawang, Maggi Rasa Ayam dan wortel, tambahkan garam dan merica bubuk, masak hingga matang. Angkat
  • Ambil selembar kulit spring roll, isi dengan satu sendok bahan isian, lipat lalu gulung hingga rapih.
  • Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan

Informasi Gizi

  • Kalori130.00Cal
  • Protein11.90g
  • Lemak1.90g
  • Serat0.50g
  • Karbohidrat15.40g

Terbaru