Martabak Tuna Kacang Polong
Ikan tuna merupakan salah satu sumber protein dan mineral yang baik untuk tubuh. Jika si Kecil susah untuk mengonsumsi ikan, Ibu bisa coba mengkreasikannya menjadi Martabak Tuna Wortel. Selain bahannya bergizi dan mudah didapat, cara membuatnya pun mudah dengan waktu yang singkat. Penasaran bagaimana rasanya? Yuk coba resep di bawah. Penting untuk diingat: agar asupannya tetap seimbang, Ibu dapat menyajikan 2/3 bagian dari satu porsi Martabak Tuna Kacang Polong ini untuk si Kecil.Bahan Resep
Bahan:
-
4 lembar Kulit lumpia
¼ buah Bawang bombay, iris
½ kaleng Ikan tuna
1 butir Telur
100 gr Kacang polong
½ buah Wortel, potong dadu
1 sdm Mentega
Garam dan lada bubuk secukupnya
Bahan Topping:
-
¼ buah Timun jepang, iris tipis
¼ buah Apel, iris tipis
2 buah Tomat ceri, iris
1lembar Keju slice, cetak bulat kecil
Cara Membuat
Cara Membuat:
- Panaskan mentega, tumis bwang bombay hingga harum, masukkan ikan tuna, garam dan merica secukupnya, aduk rata dan masak hingga matang kemudian angkat dan sisihkan.
- Kocok telur, bersama kacang polong, wortel dan ikan tuna yang sudah dingin, kocok hingga tercampur rata.
- Panaskan Mentega kemudian letakkan kulit lumpia di atasnya, beri adonan telur dan lipat menjadi setengah lingkaran kemudian masak hingga matang, angkat dan ulangi hal yang sama hingga adonan telur habis.
- Hias bagian atas martabak dengan bahan topping sesuai selera, kemudian sajikan.
Resep Terkait
-
Sate Sapi Bumbu Rujak
Sate merupakan makanan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia, selain itu sate […]
Selengkapnya -
Lele Bumbu Honje
Lele yang biasa tampil dalam bentuk goreng dengan sambal dadak, kini bisa disajikan […]
Selengkapnya
Dapatkan resep masakan terbaik untuk keluarga tersayang di sini. Dengan bergabung dan menjadi Sahabat Nestlé!
Hanya dengan registrasi dan melengkapi data Anda, ada jutaan manfaat yang akan kami berikan untuk Anda!
GABUNG SEKARANG!
|
Nestlé Consumer Services |
