Mi Ayam Cincang

Mi ayam? Hmm..pasti si kecil doyan. Apalagi jika disiapkan sendiri. Campuran sayuran yang diiris halus bisa memberi tambahan nutrisi mi ayam ini.

Informasi Gizi

  • Kalori0.00Cal
  • Protein0.00g
  • Lemak0.00g
  • Serat0.00g
  • Karbohidrat0.00g

Total Serving n/a

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 500 g mi telur basah
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak sayur

Ayam tumis:

  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 200 g ayam cincang
  • 50 g wortel, cincang
  • 3 buah buncis, iris halus
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm DANCOW 1+

Topping:

  • 2 sdm bawang merah goreng

Cara Membuat

  • Rebus mi sebentar hingga lunak, tiriskan.
  • Selagi panas aduk mi dengan kecap manis, kecap asin dan minyak hingga rata, sisihkan.

Ayam tumis:

  • Beri bagian si kecil mengiris sayuran kecil-kecil atau halus. (bagian yang lain ini bisa dikerjakan oleh Bunda).
  • Tumis bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan ayam cincang, aduk hingga kaku.
  • Masukkan sayuran dan bumbu, Aduk hingga agak kering, angkat.
  • Si kecil bisa diajak menakar jumlah mi yang akan dimakannya.
  • Taruh mi dalam mangkuk saji.
  • Demikian juga dengan toppingnya, beri toppingnya.
  • Sajikan hangat.

Resep Terkait