Mini Pancake Pizza

1fe7ae94b59d17539da3ccc331b643d23863ebec.jpeg
0 Min
0 Porsi
Kelembutan dari tekstur pancakenya pasti disukai anak anak.

Informasi Gizi

Energi 0.00 KCal Protein 0.00 gr
Lemak 0.00 gr Karbohidrat 0.00 gr
Serat 0.00 gr
  • 300 g tepung terigu
  • 1 sdm ragi instant
  • 100 g susu Nestlé DANCOW Full Cream
  • 400 mL air
  • ½ sdt garam
  • 6 butir telur
  • 200 g gula pasir
  • ¼ sdt vanili
  • 25 g margarin, lelehkan

Topping:

  • 2 sdm margarin
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 250 g daging giling
  • 150 g saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdt Italian seasoning
  • 2 lembar bayleaf
  • 1 buah MAGGI Kaldu Blok Sapi
  • Merica bubuk dan gula pasir secukupnya
  • 1 buah tomat, cincang kasar
  • 100 g keju parut untuk taburan

Cara Membuat:

  • Campur susu Nestlé DANCOW Full Cream dengan air, aduk hingga larut, sisihkan.
  • Campur tepung terigu, ragi instant, larutan susu, garam, telur, gula, dan vanili, aduk hingga tercampur rata.
  • Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang, masukkan margarin, aduk rata.
  • Panaskan cetakkan/ pan pancake, oles dengan sedikit margarin.
  • Tuang adonan, masak hingga matang, angkat dan sisihkan.

Topping:

  • Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.
  • Masukkan italian seasoning, bayleaf, saus sambal, saus tomat, MAGGI Kaldu Blok Sapi, merica bubuk, dan gula pasir, masak hingga matang, angkat.
  • Ambil satu buah pancake, lalu beri topping di atasnya.
  • Taburi dengan tomat dan keju parut, sajikan.