Mini Pie Cheese Milo

Pie mini dengan isi cheese cake milo yang lezat, sangat pas menemani minum the sore bersama teman ataupun keluarga.
Informasi Gizi
Energi | 186.40 KCal | Protein | 5.20 gr |
Lemak | 10.80 gr | Karbohidrat | 17.20 gr |
Serat | 0.00 gr |
- 125 g margarin
- 75 g gula halus
- 1 kuning telur
- 250 g tepung terigu
Filling:
- 250 g cream cheese
- 70 g gula
- 10 g maizena
- 1,5 butir telur
- 75 g whipping cream
- 20 g MILO
Cara Membuat:
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
- Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.
- Siapkan cetakan mini pie, oles dengan margarin.
- Masukkan adonan, ratakan dan rapihkan.
- Panggang adonan kulit dalam oven dengan suhu 170 °C hingga setengah matang, angkat.
- Kocok cream cheese, gula dan maizena hingga lembut.
- Masukkan telur, kocok hingga rata.
- Masukkan whipping cream kocok, aduk rata, bagi 2 adonan lalu tambahkan 1 bagian MILO.
- Tuang adonan cheese putih ke dalam pie lalu tambahkan adonan cheese MILO di atasnya.
- Panggang dengan au bain marie hingga matang.