Mini Tahu Telur

05b07fae262615ae7403a12c5107fc2425ab784f.jpeg
5 Min
2 Porsi
Ibu ingin membuat bekal sarapan untuk si Kecil yang mudah, enak dan bergizi? Yuk, buat Mini Tahu Telur. Sebagian besar anak pasti suka dengan segala jenis olahan telur, selain rasanya yang enak, kandungan gizi dalam telur juga baik untuk pertumbuhan si Kecil. Penting untuk diingat: agar asupannya tetap seimbang, Ibu dapat menyajikan 2/3 bagian dari satu porsi Mini Tahu Telur ini untuk si Kecil.

Informasi Gizi

Energi 333.40 KCal Protein 23.70 gr
Lemak 23.00 gr Karbohidrat 12.40 gr
Serat 2.80 gr

Bahan:

  • 2 butir       Telur
  • 1                BatangDaun bawang
  • 3 buah       Tahu putih, potong dadu
  • Garam dan lada bubuk secukupnya

Sub-heading 2:

  • 100 gr   Tauge, rebus sebentar
  • 1            IkatBayam, rebus sebentar
  •        50 ml     Saus kacang

Cara Membuat:

Cara Membuat:

  • Kocok telur, tambahkan daun bawang, garam dan lada bubuk, tambahkan tahu, aduk rata. Tuang adonan dalam cetakan takoyaki, kemudian masak hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
  • Sajikan tahu telur dengan tauge, bayam, dan saus kacang di atasnya.