Mixed Patties Melted Cheese

Mixed Patties Melted Cheese

Kreasi Mixed Patties Melted Cheese ini dapat memenuhi kebutuhan energi untuk memulai hari. Selain kaya akan protein, juga dilengkapi serat dan vitamin dari brokoli dan wortel. Ubi juga menyumbangkan kalori dari karbohidrat, yang cukup untuk kebutuhan energi Ibu. Ayo kita coba membuat camilan sehat Mixed Patties Melted Cheese yang lezat ini!

Informasi Gizi

  • Kalori323.70Cal
  • Protein19.00g
  • Lemak14.90g
  • Serat3.60g
  • Karbohidrat29.10g

Total Serving 4 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • ½ buah Bawang Bombay, cincang
  • 3 siung Bawang putih, cincang
  • 150 g Daging giling
  • 300 g Ubi kuning, kukus dan haluskan
  • 100 g Brokoli, blansir dan cincang
  • 100 g Wortel, serut
  • 2 buah Maggi Kaldu Blok Sapi
  • 50 g Dancow Full Cream
  • ¼ sdt Pala bubuk
  • 1 sdm Margarin
  • Garam dan merica secukupnya
  • 2 buah Tomat, iris
  • 100 g Keju mozzarella, potong-potong

Cara Membuat

  • Panaskan sedikit margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga matang. Angkat.
  • Campur ubi kuning, brokoli, wortel, dan tumisan daging, aduk rata. Tambahkan Maggi Kaldu Blok, Dancow Full Cream, pala bubuk, garam, dan merica. Aduk rata kembali.
  • Bentuk bulatan pipih berdiameter 5 cm setebal 2 cm, letakkan di atas loyang. Letakkan irisan tomat di atasnya, beri potongan keju mozzarella. Panggang dalam oven hingga keju meleleh.
  • Angkat dan sajikan.

Mixed Patties Melted Cheese tergolong sajian dengan kombinasi yang berani. Memadukan daging dan ubi dalam satu sajian memang jarang dilakukan. Namun kombinasi keduanya menghasilkan camilan sehat dengan tambahan Dancow Fullcream. Warna kuning pada ubi menunjukkan kandungan betakaroten tinggi, yang baik untuk kesehatan mata. Jadi gunakanlah ubi kuning yang bagus. Caranya, tekan ujung umbi. Jika terasa padat dan keras, artinya ubi sudah cukup tua dan manis. Pilihlah ubi berwarna kuning tua, jangan pilih yang pucat. Hindari juga memilih ubi yang mengeluarkan getah di permukaan kulitnya karena pertanda ubi masih muda. Nah, selamat membuat Mixed Patties Melted Cheese, ya Ibu!

Temukan resep makanan sehat dan masakan Indonesia di Sahabat Nestle.

Resep Terkait