Nasi Bungkus Ikan Asin

Nasi Bungkus Ikan Asin

Nasi yang gurih dan harum dipadu dengan ikan asin yang gurih pedas menggigit.

Informasi Gizi

  • Kalori370.00Cal
  • Protein13.10g
  • Lemak14.60g
  • Serat2.40g
  • Karbohidrat45.60g

Total Serving 3 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

Nasi Tumis:

  • 1 sdm margarin
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 g udang, potong kecil
  • 1 buah MAGGI Kaldu Blok Ayam
  • 1 sdm Nestlé DANCOW Full Cream
  • 250 g nasi pulen
  • 1 butir telur ayam, buat orak-arik

Topping:

  • 2 sdm minyak sayur
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
  • 3 buah cabai rawit, iris halus
  • 100 g ikan asin jambal roti, potong kecil, goreng

Cara Membuat

  • Tumis bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan udang, aduk hingga matang.
  • Tambahkan MAGGI Kaldu Blok Ayam dan Nestlé DANCOW Full Cream, aduk rata.
  • Masukkan nasi, aduk hingga rata.
  • Tambahkan telur, aduk rata, angkat.

Topping:

  • Tumis bawang merah hingga layu.
  • Masukkan cabai, aduk hingga agak kering.
  • Masukkan ikan asin, aduk rata, angkat,
  • Bagi nasi menjadi 3 bagian.
  • Bungkus daun pisang, beri toppingnya.

Resep Terkait