Nasi Goreng Udang

Informasi Gizi
Energi | 267.00 KCal | Protein | 15.00 gr |
Lemak | 5.20 gr | Karbohidrat | 39.40 gr |
Serat | 3.00 gr |
Bahan:
- 300 gr Nasi putih pera
- 75 gr Jagung pipil
- 75 gr Kacang polong
- 75 gr Wortel, potong dadu kecil
- 100 gr Udang
- 1 batang Bawang daun, iris
- 1 sdm Kecap asin
- ½ sdm Saus tiram
- 1 sdt Kecap ikan
- 2 butir Telur
- Garam dan lada secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
- 3 siung Bawang putih
- 4 buah Bawang merah
Cara Membuat:
Cara Membuat:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur lalu buat orak arik.
- Tambahkan udang masak hingga berubah warna masukkan jagung, kacang polong, wortel dan masukan nasi aduk rata.
- Masukkan kecap asin saus tiram, kecap ikan, garam dan lada aduk hingga rata kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng.