Omellete Kentang Brokoli, Resep Makanan, Resep Masakan Indonesia

Omellete Kentang Brokoli

"Sembunyikan" brokoli dari pandangan anak-anak dengan membuatnya menjadi bekal yang lezat ini.

Informasi Gizi

  • Kalori124.80Cal
  • Protein7.90g
  • Lemak6.40g
  • Serat0.00g
  • Karbohidrat7.80g

Total Serving 6 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

Bahan:

  • 100 gr kentang, kukus, haluskan
  • 1 sdm margarin  
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 gr daging giling
  • 3 butir telur ayam
  • 25 gr DANCOW Full Cream
  • 50 gr brokoli , rebus, cincang kasar
  • 1 buah tomat merah, potong dadu kecil
  • 25  gr keju cheddar parut
  • garam secukupnya

Cara Membuat

  • Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna,  angkat
  • Kocok telur, DANCOW Full Cream dan garam hingga rata lalu tambahkan tumisan daging dan kentang, aduk rata.
  • Tambahkan brokoli, tomat dan keju, aduk rata kembali. Tuang adonan  di atas pan yang telah dipanaskan, masak hingga omellete matang, angkat dan sajikan

Resep Terkait