Pannekoek Sosis Plus Sayuran

Pannekoek Sosis Plus Sayuran

Untuk penggemar rasa gurih, pannekoek ini bisa menjadi alternatif santapan yang mengenyangkan.

Informasi Gizi

  • Kalori269.00Cal
  • Protein10.26g
  • Lemak13.13g
  • Serat0.93g
  • Karbohidrat26.50g

Total Serving 8 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 250 g tepung terigu
  • ¼ sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 4 sdm, Nestlé DANCOW Full Cream larutkan dalam 200 mL air
  • 2 butir telur ayam, kocok

Sosis tumis:

  • 1 sdm mentega
  • 10 g bawang bombay, cincang halus
  • 4 buah sosis bratwurst, potong melintang 1 cm
  • 1 sdm tepung terigu
  • 2 sdm, Nestlé DANCOW Full Cream larutkan dalam 100 mL
  • 1 sdm MAGGI Seasoning
  • ½ sdt merica hitam, tumbuk agak halus

Pelengkap:

  • Salad sayuran

Cara Membuat

Pannekoek:

  • Aduk tepung, baking powder, garam, dan merica dalam mangkuk.
  • Buat lubang di tengahnya.
  • Tuangi susu dan masukkan telur kocok sambil aduk hingga rata dan licin.
  • Panaskan wajan dadar 20 cm.
  • Tuang 2-3 sdm adonan sambil gerakkan hingga adonan mengelilingi wajan.
  • Masak hingga matang, angkat.
  • Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.

Sosis tumis:

  • Tumis bawang bombay hingga layu.
  • Masukkan sosis, aduk hingga kaku.
  • Taburi tepung terigu, aduk rata.
  • Tuangi susu dan MAGGI Seasoning, aduk hingga kental.
  • Tambahkan merica hitam, aduk rata, angkat.
  • Taruh pannekoek di piring saji, beri sosis tumis.
  • Sajikan dengan pelengkapnya.

Resep Terkait