Passion Fruit Lychee Ice

Passion Fruit Lychee Ice

Minuman berbahan utama passion fruit dan lychee ini dijamin menawarkan kesegaran yang luar biasa. Bayangkan saja. Di dalamnya terdapat passion fruit atau buah markisa yang citarasanya diperkuat dengan sirup markisa. Ditambah dengan buah leci dan potongan nata de coco nan lembut. Kenikmatannya disempurnakan dengan manisnya Susu Kental Manis Carnation. Nah, Passion Fruit Lychee Ice pun siap disajikan kapan saja.

Informasi Gizi

  • Kalori367.70Cal
  • Protein3.90g
  • Lemak2.50g
  • Serat4.60g
  • Karbohidrat78.54g

Total Serving 3 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 150 ml sirup markisa
  • 700 ml air
  • 100 ml Susu Kental Manis Carnation
  • 6 buah markisa, ambil daging buahnya
  • 150 g leci kalengan, potong-potong
  • 150 g nata de coco
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat

  • Campur air, sirup markisa, dan Susu Kental Manis Carnation dalam mangkuk besar.  Aduk rata.
  • Masukkan potongan buah leci, markisa, dan nata de coco, tambahkan es baru secukupnya. Aduk rata kembali.
  • Tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Passion fruit atau buah markisa tak hanya enak dikonsumsi langsung. Buah ni juga bisa diolah menjadi minuman dingin. Namun Bunda harus pandai-pandai memilih buah markisa untuk mendapatkan buah yang manis sehingga Passion Fruit Lychee Ice dapat tersaji sempurna. Jangan terkecoh dengan penampilan luar passion fruit yang mulus karena justru kulit buah markisa yang keriput menandakan buah ini telah matang sempurna. Tentu saja isinya manis dan lebih banyak mengandung air. Passion fruit yang belum matang sempurna bisa disimpan dulu selama beberapa hari. Begitu pula memilih nata de coco. Pilihlah nata de coco yang warnanya tidak terlalu putih karena pertanda sudah melalui proses pemutihan (bleaching). Nata de coco alami berwarna putih kekuningan, dan memiliki tekstur lembut, tidak terlalu kenyal. Nikmati Passion Fruit Lychee Ice sebagai minuman dalam jamuan.

"Sahabat Nestle, sumber makanan sehat dan masakan Indonesia."

Resep Terkait