Puff Choco Mousse

Renyah di luar dan lembut di dalam adalah ungkapan yang cocok untuk Puff Choco Mousse. Dessert ini cocok disajikan untuk buka puasa bersama keluarga, renyahnya kulit puff akan bertambah nikmat jika dikonsumsi bersama choco mousse dari NESTLE DOCELLO Chocolate Mousse. Cara membuat choco mousse ini juga terbilang mudah sekali dan sangat efisien, bahan yang digunakan pun hanya 3 macam saja. Penasaran dengan rasanya? yuk coba buat di rumah. Penting untuk diingat: agar asupannya tetap seimbang, Ibu dapat menyajikan 1/2 bagian dari satu porsi Puff Choco Mousse ini untuk si Kecil.

Informasi Gizi

  • Kalori243.20Cal
  • Protein2.00g
  • Lemak16.40g
  • Serat1.60g
  • Karbohidrat19.80g

Total Serving 12 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 3 lembar     Adonan puff siap pakai

Bahan mousse:

  • 175gr        NESTLE DOCELLO Chocolate Mousse
  • 125ml       Susu cair
  • 125ml       Krim kental

 

Cara Membuat

  • Mousse: campur NESTLE DOCELLO Chocolate Mousse dan susu cair, aduk hingga rata. Tambahkan cream, aduk hingga rata.
  • Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit, masukkan dalam plastik segitigadan simpan dalam lemari es.
  • Puff:potong adonan puff dengan ukuran 8x9,5 cm kemudian lingkarkan pada kayu rolling pin sehingga berbentuk seperti selongsongan pipa.
  • Panggang puff dalam oven dengan suhu 180oC selama 12 menit atau hingga matang, keluarkan puff dari oven dan rolling pin kemudian dinginkan .
  • Ambil satu buah puff yang sudah matang kemudian semprotkan choco mousse ke dalamnya, lalu sajikan.

Resep Terkait