Resep Membuat Putri Hijau

Informasi Gizi
Energi | 4548.00 KCal | Protein | 45.50 gr |
Lemak | 251.00 gr | Karbohidrat | 550.00 gr |
Serat | 13.20 gr |
- 150 g mentega tawar
- 100 g margarin
- 100 g gula bubuk, ayak
- 100 g kacang mete, panggang, giling halus
- 40 g Nestlé CORN FLAKES, memarkan halus
Ayak jadi satu:
- 240 g tepung terigu
- 10 g teh hijau bubuk
Taburan, ayak jadi satu:
- 200 g gula bubuk
- ½ sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
- Kocok mentega, margarin, dan gula bubuk hingga lembut.
- Tambahkan tepung terigu, kacang mete dan Nestlé CORN FLAKES halus, aduk hingga rata.
- Diamkan atau taruh adonan dalam lemari es selama 1 jam.
- Bentuk adonan menjadi bulat lonjong agak pipih seperti bulan sabit.
- Taruh di atas loyang datar.
- Panggang dalam oven panas 170 °C selama 20 menit, angkat.
- Lumuri kue dengan bahan taburan hingga rata.
- Simpan dalam wadah bertutup rapat.