Salad Brokoli Ayam

Salad Brokoli Ayam

Salad segar dengan kreasi lezat ayam berbumbu sangat pas disajikan sebagai hidangan sehat kaya nutrisi. Pastikan menggunakan brokoli segar dan mencucinya dengan bersih agar rasa manis dari brokoli tetap terjaga.

Informasi Gizi

  • Kalori310.50Cal
  • Protein24.60g
  • Lemak17.60g
  • Serat2.40g
  • Karbohidrat14.50g

Total Serving 4 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 300 g fillet ayam
  • 1 sdm margarin
  • ½ buah bawang Bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 sdm Maggi saus tiram
  • 3 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 buah Maggi kaldu blok ayam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 100 ml air
  • 300 g brokoli
  • 100 g mayonnaise

Cara Membuat

  • Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan ayam, Maggi saus tiram, saus tomat, saus sambal, Maggi kaldu blok ayam dan merica bubuk, tuang air, aduk rata dan masak hingga ayam matang. Angkat.
  • Panaskan pan, panggang ayam hingga harum, angkat lalu potong-potong.
  • Potong brokoli perkuntum lalu rebus hingga matang, angkat.
  • Penyajian: letakkan brokoli dan ayam dalam piring saji, beri mayonnaise. Sajikan.

Resep Terkait