Salmon Burger

Salmon Burger

Ikan salmon yang kaya akan omega 3 sangat baik untuk jantung. Karena lemaknya merupakan lemak jenuh ganda.

Informasi Gizi

  • Kalori87.33Cal
  • Protein11.46g
  • Lemak2.33g
  • Serat0.33g
  • Karbohidrat4.60g

Total Serving 6 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

Burger, aduk jadi satu:

  • 300 g fillet salmon, cincang halus
  • 20 g bawang bombay, cincang
  • 1 sdm daun bawang iris halus
  • ¼ sdt jahe cincang halus
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Lapisan:

Saus, aduk jadi satu:

  • 100 mL yoghurt low fat
  • ½ sdm air jeruk nipis/lemon
  • ½ sdm kacang cincang
  • 1 sdt seledri cincang
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Membuat

  • Bagi adonan burger menjai 6 bagian, bentuk bundar pipih.
  • Lapisi masing-masing dengan cereal halus.
  • Goreng dalam minyak panas hingga kering dan matang, angkat.
  • Sajikan dengan sausnya.

Resep Terkait