Seafood Soup

Seafood Soup

Sup ini rasanya gurih dengan aroma yang sedap. Nikmat disajikan hangat. Agar lengkap nutrisinya, sajikan bersama roti panggang.

Informasi Gizi

  • Kalori217.00Cal
  • Protein28.00g
  • Lemak7.80g
  • Serat0.00g
  • Karbohidrat8.20g

Total Serving 4 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 2 sdm minyak olive
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 g bawang bombay, iris kasar
  • 1 sdt cabai merah bubuk
  • 400 g tomat merah, kupas, iris kasar
  • 250 mL kaldu ayam
  • 300 g fillet kakap, potong kasar
  • 200 g udang kupas
  • 1 kaleng Nestlé BEAR BRAND
  • ½ sdt merica hitam, memarkan agak halus
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt peterseli cincang

Cara Membuat

  • Tumis bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan bawang bombay, aduk hingga layu.
  • Tambahkan cabai bubuk dan tomat, aduk hingga rata.
  • Tuangi kaldu, didihkan hingga tomat lunak.
  • Masukkan fillet ikan dan udang, masak hingga lunak.
  • Tuangi susu, merica, dan garam, didihkan.
  • Angkat, taburi peterseli.
  • Sajikan dengan roti panggang

Resep Terkait