Shanghai Spicy Noodle

Shanghai Spicy Noodle

Topping ayam yang pedas gurih ini bakal bikin keluarga ketagihan.

Informasi Gizi

  • Kalori180.00Cal
  • Protein13.60g
  • Lemak5.90g
  • Serat2.50g
  • Karbohidrat19.20g

Total Serving 1 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 500 g mi telur basah
  • 100 g daun sawi, potong-potong, rebus
  • 50 g wortel, potong-potong serong tipis, rebus

Topping:

  • 1 sdm minyak sayur
  • ½ sdt minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 150 g daging ayam cincang
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt cabai merah giling
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm Nestlé DANCOW Full Cream

Pelengkap:

  • daun bawang iris halus
  • bawang merah goreng

Cara Membuat

  • Didihkan air.
  • Celupkan mi sebentar hingga lunak, angkat dan tiriskan.
  • Aduk mi dengan sedikit minyak dan kecap asin, sisihkan.
  • Topping: tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
  • Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan bumbu, aduk hingga rata, angkat.
  • Taburi susu Nestlé DANCOW Full Cream, aduk rata.
  • Taruh mi dalam mangkuk saji.
  • Beri sayuran dan pelengkapnya.

Resep Terkait