Siomay Ayam Gulung Kol, Resep Makanan, Resep Masakan Indonesia

Siomay Ayam Gulung Kol

Kudapan yang lezat dan mudah dibuat ini akan semakin menjadi favorit karena Dancow Full Cream dan gurihnya Maggi Kaldu Blok Ayam.

Informasi Gizi

  • Kalori158.90Cal
  • Protein14.20g
  • Lemak6.50g
  • Serat1.90g
  • Karbohidrat11.60g

Total Serving 6 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 12 lembar kol, rebus sebentar
  • 300 gr ayam giling
  • 1 buah wortel,serut
  • 1 butir telur
  • 1 sdm sagu
  • 2 batang daun bawang,iris halus
  • 50 ml santan
  • 1 sdm minyak wijen
  • 3 sdm DANCOW Full Cream
  • 2 buah maggi kaldu blok ayam

Bumbu haluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah bawang merah
  • 1  sdt merica
  • 2 sdt gula pasir

Saus kacang:

  • 2 sdm selai kacang
  • 4 sdm sambal bangkok
  • 1 bh jeruk limau
  • Gula, garam secukupnya

Cara Membuat

  • Saus kacang: Campur semua bahan saus lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
  • Campur ayam giling, wortel, telur, sagu, daun bawang, santan, minyak wijen, DANCOW Full Creammaggi kaldu blok ayam dan bumbu halus, aduk hingga rata.
  • Ambil selembar kol, isi bahan isian lalu gulung hingga padat dan rapih.
  • Kukus selama 15 menit atau hingga matang, sajikan dengan saus kacang.

Resep Terkait