Slim Shabu Shabu

Slim Shabu Shabu

Shabu-shabu hidangan praktis yang asik dinikmati bersama keluarga. Ayo coba resep dari Sahabat Nestlé yang satu ini!

Informasi Gizi

  • Kalori128.00Cal
  • Protein11.20g
  • Lemak5.90g
  • Serat3.70g
  • Karbohidrat8.30g

Total Serving 1 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 150 g daging sapi untuk shabu-shabu
  • 1 buah egg tofu, potong-potong
  • 100 g sawi hijau, potong-potong
  • 100 g jamur enoki
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 100 g sawi putih, potong-potong

Kaldu:

Saus pencelup, aduk rata:

  • 2 sdt cabai merah giling
  • 1 batang daun ketumbar, cincang
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt garam

Cara Membuat

  • Didihkan bahan kaldu dengan api kecil.
  • Masukkan bahan-bahan shabu secara bertahap hingga matang.
  • Angkat dan nikmati dengan kuah dan saus pencelupnya.

Resep Terkait