Steak Ayam Cabai Hijau
Sajian steak daging ayam tanpa lemak ini makin spesial dengan siraman saus cabai hijau.Bahan Resep
- 300 g (2 potong) daging dada ayam/fillet ayam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 siung bawang putih, parut
- ½ sdt garam
- 2 sdm margarin
Saus:
- 1 sdm margarin
- 20 g bawang bombay, cincang halus
- 2 buah cabai hijau, buang bijinya, iris halus
- ½ sdm tepung terigu
- 1 sdm DANCOW Full Cream, larutkan dengan 75 mL air
- ½ sdt merica hitam, memarkan agak halus
- 1 sdm MAGGI Seasoning
Pelengkap:
- Salad sayuran
Cara Membuat
- Potong tiap dada ayam menjadi dua, pukul-pukul hingga agak pipih.
- Lumuri dengan merica, bawang, dan garam hingga rata.
- Lumerkan margarin, masak dada ayam hingga matang kedua sisinya, angkat.
Saus:
- Tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan cabai hijau, aduk hingga layu.
- Taburi tepung terigu, aduk hingga agak kecokelatan.
- Tuang larutan susu DANCOW Full Cream, aduk rata dan tambahkan bahan lainnya.
- Masak hingga kental, angkat.
- Sajikan steak dengan saus dan pelengkapnya.
Resep Terkait
-
Bebek Goreng Cabe Ijo
Masakan keluarga yang sangat disukai banyak orang. Bebeknya yang gurih berpadu dengan […]
Selengkapnya
Dapatkan resep masakan terbaik untuk keluarga tersayang di sini. Dengan bergabung dan menjadi Sahabat Nestlé!
Hanya dengan registrasi dan melengkapi data Anda, ada jutaan manfaat yang akan kami berikan untuk Anda!
GABUNG SEKARANG!
|
Nestlé Consumer Services |
