Steak Ikan Saus Lemon
Steak ikan ini bagian luarnya renyah dan saat dicocol saus yang beraroma lemon rasanya makin mantap.Bahan Resep
- 4 potong fillet kakap
- 1 siung bawang putih, parut
- 1 sdm air jeruk nipis
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Lapisan, aduk jadi satu:
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm susu Nestlé DANCOW Full Cream
- 1 sdt garam
Saus lemon:
- 1 sdm minyak sayur
- 30 g bawang bombay, cincang
- ½ sdm tepung terigu
- 1 kaleng susu Nestlé BEAR BRAND
- ½ sdt kulit jeruk lemon
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Pelengkap:
- Salad sayuran
Cara Membuat
- Lumuri fillet kakap dengan bawang putih, air jeruk nipis, merica dan garam hingga rata.
- Lapisi fillet ikan dengan lapisan hingga rata.
- Goreng ikan hingga kekuningan dan matang.
- Angkat dan tiriskan.
Saus lemon:
- Tumis bawang bombay hingga layu.
- Taburi tepung terigu, aduk rata.
- Tuangi susu BEAR BRAND, bubuhi kulit jeruk, merica dan garam.
- Didihkan hingga kental, angkat.
- Sajikan ikan dengan saus dan pelengkapnya.
Resep Terkait
-
Risoles Bolognaise Nanas
Tak cukup satu untuk menikmati risol yang satu ini, kesegaran dari nanas dan perpaduan […]
Selengkapnya -
Cheese Pumpkin Bites
Paduan keju dan labu memang tak pernah salah. Yuk, berkreasi dalam resep Cheese Pumpkin […]
Selengkapnya
Dapatkan resep masakan terbaik untuk keluarga tersayang di sini. Dengan bergabung dan menjadi Sahabat Nestlé!
Hanya dengan registrasi dan melengkapi data Anda, ada jutaan manfaat yang akan kami berikan untuk Anda!
GABUNG SEKARANG!
|
Nestlé Consumer Services |
