Sup Iga Sapi Bakar | Sahabat Nestlé

Beranda
Resep
Sup Iga Sapi Bakar

35 Min

5 Porsi

Sajian ini dapat dijadikan menu utama ataupun camilan, rasanya yang gurih sangat pas dicocol saus mayones.

Informasi Gizi

Energi	236.80 KCal	Protein	12.90 gr
Lemak	19.20 gr	Karbohidrat	3.20 gr
Serat	0.00 gr

2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, memarkan
½ buah bawang bombay, cincang halus
½ buah pala
2 sdt merica bubuk
2 ruas jari jahe, memarkan
2 batang daun bawang, potong-potong
2 batang seledri, simpulkan
700 g iga sapi
2 buah MAGGI Kaldu Blok Sapi
1 liter air
1 sdm margarin
2 sdm MAGGI Saus Tiram

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan semua bumbu hingga harum.
Masukkan tumisan bumbu, iga sapi, MAGGI Kaldu Blok Sapi, dan air dalam panci presto lalu masak 20 menit hingga iga matang, angkat dan tiriskan.
Olesi iga dengan MAGGI Saus Tiram lalu bakar hingga harum.
Sajikan iga bakar dengan kuah supnya selagi panas.