Sup Tofu Edamame

Sup Tofu Edamame

Tofu dan edamame alias kedelai Jepang yang sarat protein nabati rasanya sangat gurih.

Informasi Gizi

  • Kalori203.00Cal
  • Protein119.00g
  • Lemak14.30g
  • Serat1.60g
  • Karbohidrat7.70g

Total Serving 4 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 1 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 20 g bawang bombay, cincang
  • 100 g daging ayam, potong kecil
  • 2 kaleng Nestlé BEAR BRAND
  • 1 buah egg tofu, potong-potong
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 300 mL air/kaldu
  • 75 g wortel, potong dadu
  • 75 g edamame (yang sudah dikupas)

Cara Membuat

  • Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan layu.
  • Tambahkan daging ayam, aduk hingga kaku.
  • Tuangi susu Nestlé BEAR BRAND, didihkan.
  • Masukkan tofu dan bahan lainnya.
  • Rebus hingga semuanya matang.
  • Angkat dan sajikan hangat.

Resep Terkait