Sajian lezat dengan bahan murah meriah ini tercipta berkat Maggi Kaldu Blok Ayam
Informasi Gizi
Kalori108.80Cal
Protein15.30g
Lemak4.20g
Serat0.00g
Karbohidrat2.50g
Total Serving 10 Orang
Share resep ini:
Bahan Resep
8 lembar Daging asap
300 gr tahu putih, haluskan
100 gr ayam giling
½ buah bawang Bombay, cincang halus
3 siung bawang putih,haluskan
1 batang daun bawang,iris tipis
1 butir telur,kocok rata
1 buah wortel, parut
2 buah maggi kaldu blok ayam
Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara Membuat
Campur tahu, ayam giling, bawang Bombay, bawang putih, daun bawang, telur, maggi kaldu blok ayam, garam dan merica bubuk, aduk hingga adonan tercampur rata
Siapkan empat lembar daging asap diatas kertas alumunium foil, lalu letakkan setengah bagian adonan tahu, ratakan lalu gulung hingga padat dan rapih. lakukan hal yang sama pada sisa bahan
Kukus selama 30 menit, angkat dan dinginkan. buka bungkus tahu gulung
Panaskan margarin diatas pan, lalu masak tahu gulung daging asap hingga kecokelatan, angkat, potong-potong dan sajikan dengan saus sambal