Tahu Gulung Daging

Tahu Gulung Daging

Lauk makan siang untuk keluarga dan si kecil yang gurih dan lezat.

Informasi Gizi

  • Kalori222.40Cal
  • Protein14.20g
  • Lemak13.80g
  • Serat0.00g
  • Karbohidrat8.20g

Total Serving 6 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

Bahan dadar tipis:

Isi:

  • 300 g tahu putih, haluskan
  • 150 g daging giling, tumis sebentar
  • 2 butir telur
  • 50 g susu Nestlé DANCOW 1+
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • 1 buah tomat, cincang halus
  • Garam secukupnya

Cara Membuat

Bahan dadar:

  • Campur semua bahan, aduk rata lalu buat dadar tipis, sisihkan.

Isi:

  • Campur semua bahan isi lalu aduk hingga rata.
  • Ambil selembar dadar lalu letakkan campuran tahu.
  • Gulung hingga padat, bungkus dengan kertas roti/daun pisang.
  • Kukus hingga selama 30 menit, angkat lalu potong dan sajikan.

Resep Terkait