Tenggiri Bumbu Nanas Pedas
Ikan tenggiri yang dikukus dengan paduan nanas dan sambal bangkok, membuat menu yang satu ini terasa lebih segar dan spesial untuk disantap.Bahan Resep
- 500 g ikan tenggiri, siangi, iris melintang 2 cm
- 200 g nanas, potong-potong
- 2 batang daun bawang, iris serong
Rendaman:
- 200 g daging nanas, haluskan
- 100 g cabai merah, tumbuk kasar
- 100 g sambal bangkok
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt lada bubuk
- 2 buah MAGGI Kaldu Blok Ayam
Cara Membuat
- Baluri tenggiri dengan ½ bagian bumbu. Simpan di lemari es hingga selama 30 menit hingga bumbu terserap.
- Pindahkan ikan ke pinggan tahan panas, tuang dengan sisa bumbu, lalu taburi dengan nanas dan daun bawang.
- Kukus di dalam dandang hingga matang (± 10-15 menit). Angkat dan sajikan.
Resep Terkait
Dapatkan resep masakan terbaik untuk keluarga tersayang di sini. Dengan bergabung dan menjadi Sahabat Nestlé!
Hanya dengan registrasi dan melengkapi data Anda, ada jutaan manfaat yang akan kami berikan untuk Anda!
GABUNG SEKARANG!
|
Nestlé Consumer Services |
