Salad yang satu ini sedikit beda namun tetap lezat saat dimakan. Paduan sempurna tofu yang dibalut bumbu dengan kesegaran salad hijau nya membuat sensasi sendiri saat menikmati salad ini. Pastikan bahan salad yang digunakan segar agar rasanya mantap saat diolah.
Informasi Gizi
Kalori209.00Cal
Protein8.40g
Lemak12.30g
Serat2.20g
Karbohidrat23.40g
Total Serving 4 Orang
Share resep ini:
Bahan Resep
300 g tofu, potong bulat 1 cm
minyak goreng secukupnya
½ buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
150 g sambal bangkok
2 buah MAGGI Kaldu Blok Ayam
Salad hijau:
2 buah apel hijau, potonga dadu
3 batang seledri, potong-potong
1 buah timun jepang, potong dadu
100 g mayonaise
Cara Membuat
Panaskan minyak goreng, masukkan tofu, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan
Panskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
Masukkan sambal bangkok dan MAGGI Kaldu Blok Ayam, aduk hingga rata. Masukkan tofu, aduk rata. Angkat
Salad: Campur semua bahan salad
Penyajian: Letakkan salad di atas piring saji lalu tambahkan tumisan tofu diatasnya. Sajikan